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ポルトガル

《キンタ・ダ・ハーザ》ハーザ ペットナット NV

¥2,376(税込)

生産地域ポルトガル
生産者 キンタ・ダ・ハーザ
タイプスパークリングワイン
品種 トラジャドゥーラ100%
容量 750ml

品質重視の生産者が造る自信作ペットナット

 

ポルトガル最北部ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョ・ヴェルデのサブリージョン「バシュト(Basto)」に拠点を置く生産者。

土着品種の個性を引き出し、高品質なワインを造り上げています。

 

このキュヴェは生産者が造るワインの中でも出来る限り人的介入を避けて醸造されたワイン。

畑で選別しながら手摘みで収穫し、除梗した後に圧搾。

メトー・ド・ アンセストラルという手法で造られるこのワインは人為的な糖分添加や酵母添加を行わず、

ブドウがもともと備えた糖分と自然酵母のみで、ガス感を残した微発泡ワイン。

 

濁りのある黄色の外観から、青いリンゴや小さな白い花の香り。

フレッシュな果実の生き生きとした味わいと澱が絡むことのによって生まれる奥行き。

優しいガス感と気持ちの良い酸味で、楽しく飲み進められる味わい。

暑い季節にぴったりの微発泡ワインです。

 

白微泡/辛口

 

※こちらの商品はSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

 

 

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