アルザス
《クラインクネヒト》クレマン・ダルザス ブリュット 18VT
¥3,080(税込)
生産地域 | アルザス |
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生産者 | クラインクネヒト |
タイプ | スパークリングワイン |
品種 | ピノブラン70% ピノグリ20% シャルドネ10% |
容量 | 750ml |
シャープな果実味とクリアな余韻
アルザスの地にて代々続く名門で、現当主になって2012年にビオディナミ栽培に転換した期待のワイナリー。
几帳面な性格で、ワインの味わいにもその強い想いが反映され、年々味わいが良くなっています。
ピノブラン、ピノグリ、シャルドネをプレスし40hlと35hlのフードルで8 ヶ月発酵・熟成し、瓶詰め後26 ヶ月間瓶内二次発酵・熟成。
黄金色の外観から、爽やかなハッサクやグレープフルーツなどの柑橘の香り。
クリーミーな泡立ちで、シャープで綺麗な果実味と心地の良い少しの塩味。
ブドウのエキスを感じながらクリアな余韻へと続いていく美しい仕上がりです。
白泡/辛口
※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたし
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