《クレモン･バロー》エルブ･フォル･ブランシュ 20VT

スッキリしていながらも味わい深い一本

元エノオジスト(醸造家)で20年以上コンサルタントとして働いてきた生産者。

2010年よりワイナリーに転換し、自分でワイン造りを行っています。

「生い茂った草」と名付けられたキュヴェ。

20年は良好な年で収穫時期もお天気に恵まれたヴィンテージ。

シュナンブラン、ソーヴィニョンブラン、グロローグリの3種をプレスしグラスファイバータンクで発酵・熟成。

SO2は瓶詰時に少量添加するのみ。

グリーンイエロー色の外観から、ライムや青りんご、ディルの香り。

ドライでスッキリした酸味に拡がりのある丸い果実味が好印象な仕上がりです。

白/辛口

※こちらの商品はSO2少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

★ Special Price ★

￥3,300-(税込) → ￥2,640-(税込)