《シャウ･エ･プロディージュ》クー･ド･カノン 20VT

「飲みやすいワイン」と名付けられたキュヴェ

元ワイン関係のジャーナリストで2007年から本格的に醸造を始めたはグレゴリー･ルクレール氏。

フルーティさとフレッシュさのバランスを大切にしており、

そこにヴィンテージの個性を掛け合わせたスタイルをナチュラルワインを造り上げています。

このワインは「飲みやすいワイン」という意味を名付けられたキュヴェ。

樹齢90年のグロローをセメントタンクで醸し後プレス、グラスファイバータンクで発酵･熟成。SO2無添加で瓶詰め。

紫色の強いガーネット色の外観から、ラズベリーやプラム、黒果実のジャムの香り。

バランスのよいアタックに豊富なタンニンと甘さを感じる果実味。

拡がりのある印象で後半からはたっぷりのブドウのエキスが感じられます。

キュヴェ名通りクセもなく、非常に親しみやすい味わいです。

赤/ミディアムボディ

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。