《ジュリアン･メイエー》ミュスカ･マセラシオン プティ･フルール 23VT

シャープな口当たりとクリアでドライな余韻

1705年から存在する歴史あるドメーヌで、1999年からビオディナミ農法を採用し、早くからナチュラルワインを造り上げている生産者。

現当主も学者肌の素晴らしいインテリ気質で、独自の理論に基づいたワイン造りを行っています。

ビオディナミ実践者の間では有名にも関わらず、雑誌などの媒体が嫌いで、知る人ぞ知る生産者。(日本ではそこそこ知名度が出てきたかも…)

その実力は界隈では折り紙付きで、アメリカにも輸出され、ロバート・パーカーも高い評価を下しております。

23VTは天候にも恵まれ、造り手がワイン造りを行ってきた過去40年で最大の収量となったヴィンテージ。

河川の運搬堆積物から成る肥沃な土壌で育つミュスカオットネルを使用。

50％は醸し、50％は直接圧搾後アッサンブラージュし、ステンレスタンクで発酵・熟成。

無濾過･無清澄、SO2は醗酵中に極少量添加するのみ。

クリアで黄色の強いグリーンイエロー色の外観から、マスカットやライチ、バナナ、白い花の香り。

この品種らしいアロマティックで華やかな香り前面に感じますが、口当たりはトライでシャープな質感です

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。