《ジョルディ･ロレンス》ブラン･シンコ･シエテ 20VT

ブドウのセキス感たっぷりで丸みのある味わい

代々続く農家に生まれ、2012年からナチュラルワインを造り上げる生産者。

醸造に至ってはシンプルで自然酵母のみを使用。

衛生状態には最も気を使い、果実の純度、優美さ、繊細さ、そして複雑さとデリケートな新鮮さを大切にし、

ブドウやワインに対して非常に丁寧な気遣いを忘れない造り手です。

その味わいは一度飲んだら忘れられない一本になること間違いなしです。

パレリャーダとマガベオを優しく破砕しアンフォラで7～10日間醸し後、フリーランジュースをアンフォラに戻し発酵・熟成.

SO2無添加で瓶詰め。

緑を帯びた黄金色の外観から、ジューシーなグレープフルーツやレモンなどの柑橘類、タイムなどのハーブの香り。

穏やかで丸みのあるアタックに綺麗でとがりない酸味と果実味。

喉を通る飲み心地も良く、余韻にまで柑橘香が口中に拡がります。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。