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スペイン

《ジョルディ・ロレンス》    ブラン・シンコ・シエテ 19VT

¥2,992(税込)

生産地域スペイン
生産者 ジョルディ・ロレンス
タイプ白ワイン
品種 マカベオ60% パレリャーダ40%
容量 750ml

ブドウのセキス感たっぷりで丸みのある味わい

 

代々続く農家に生まれ、2012年からナチュラルワインを造り上げる生産者。

醸造に至ってはシンプルで自然酵母のみを使用。

衛生状態には最も気を使い、果実の純度、優美さ、繊細さ、そして複雑さとデリケートな新鮮さを大切にし、

ブドウやワインに対して非常に丁寧な気遣いを忘れない造り手です。

その味わいは一度飲んだら忘れられない一本になること間違いなしです。

 

マカベオとパレリャーダを除梗し醸し後アンフォラで発酵・熟成。SO2無添加で瓶詰め。

クリームイエロー色の外観から、文旦や八朔のアロマ。

苦味を伴う旨味ある金柑のような果実味、酸は控え目でエキス感たっぷりで丸みのある味わい。

ライトな口当たりで、飲み疲れる事無く盃が進むピュアな一本です。

 

白/辛口

 

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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