スペイン
《スクセス・ヴィニコラ》エル・プラット 21VT
¥2,904(税込)
生産地域 | スペイン |
---|---|
生産者 | スクセス・ヴィニコラ |
タイプ | オレンジワイン |
品種 | マカベオ100% |
容量 | 750ml |
「アップルティー」を想わせる味わいのオレンジワイン
若干20歳にしてワイナリーを立ち上げたスペイン期待の2人組の生産者。
「トレパット」という品種の可能性を感じさせるナチュラルなワインを造り上げています。
土着品種トレパットへの情熱は並々ならぬものがあり、かつて南仏のグルナッシュやロワールのピノドニスの品質と個性が見直されてきたように、
この地でこれからトレパットが脚光を浴びるきっかけを造っていくであろう生産者の一人であろうと注目されています。
このワインは使用品種のマカベオが植えられた粘土石灰土壌の区画名が付けられたキュヴェ。
樹齢56年のマカベオを全房でステンレスタンクで5日醸し後、プレスしステンレスタンクで発酵・熟成。SO2無添加で瓶詰め。
輝きのある淡いオレンジ色の外観から、青リンゴやハーブ、アップルティーの香り。
少し熟したリンゴを想わせる果実味と酸味。
タンニンも心地よく、余韻にはアップルティーの香りが広がります。
オレンジ/辛口
※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
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