《セリーヌ･エ･ローラン･トリポス》キュヴェ･デュ･クロシェ 21VT

バランス良く爽やかでたっぷりのエキス感

ブルゴーニュ南部でビオディナミ栽培を行い、ナチュラルなワインを造る生産者。

畑ではビオディナミを採用、醸造に関しても同様で、干渉を最小限に抑えたシンプルで自然な醸造を実践。

2006年にエコセール並びにデメテールの認証を取得しています。

現地フランスのビストロなどでもクリーンで美味しいナチュラルワインとして非常に人気が高いです。

生産者の両親の自宅近くにある教会のすぐ隣の区画で育つシャルドネをプレスし、ステンレスタンクで10ヶ月発酵・熟成。

軽くフィルターをかけ、SO2無添加で瓶詰め。

クリアなグリーンイエローの外観から、黄色リンゴやスウィーティ、レモネード。

バランスよく爽やかでたっぷりのエキス感。

レモンピールの香りが口中に拡がり、旨味と中程度の余韻が続きます。

SO2無添加とは思えない非常に健全でクリーンな綺麗な味わい。

トラディショナル好きから、ナチュラルワインファンまで、幅広い方に満足いただける非常にオススメの一本です。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。