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エミリア・ロマーニャ

《テヌータ・ラ・ヴィオラ》ボレッジョ・ヴィーノ・フリッツァンテ・ロゼ NV

¥2,431(税込)

生産地域エミリア・ロマーニャ
生産者 テヌータ・ラ・ヴィオラ
タイプスパークリングワイン
品種 サンジョヴェーゼ100%
容量 750ml

ワイルドチェリーやベリー系の香り

 

1998年にエミリア ロマーニャ州南部のベルティノーロの丘陵地に設立されましたワイナリー。

ブドウ畑は全て1999年からオーガニックで管理しており、2016年には有機認証(ユーロリーフ)を取得。

また2018年からは、地中の微生物の活動を活性化するため、ビオディナミ栽培を実践しています。

 

このキュヴェは軽やかなワインを求める声から生まれた限定のフリッツァンテ。

「飲む人に寄り添うような心地よいワイン」を目指して造られています。

コンクリートタンクで醗酵、残糖が規定値に達したところでボトリング。

野生のベリーやチェリーを思わせる香り。

しっかりと心地よい酸が全体を支えています。

 

ロゼ微泡/辛口

 

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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