《ドメーヌ･ゲシクト》　　　　　ル･シュルック 18VT

濃密な「ひとくち」

アルザスのクリーン＆ナチュラルのトップを突き進む生産者。

畑は1998年からビオディナミを実施し、徹底的にナチュラルなワイン造りを行っています。

2008年からはSO2無添加の醸造を始め、品質が高いレベルで非常に安定したナチュラルワインを造り上げています。

「ひとくち」と名付けられたキュヴェ。

『濃厚なゲヴュルツトラミネールにフレッシュさをプラスしたい！』という生産者の想いのもと、

エレガントで酸のある爽やかなリースリングをひとくちブレンドされています。

フードルと古樽で18か月間のシュール・リー・熟成。SO2無添加。

白いバラや白桃を想わせるアロマティックな香りに、干しぶどうやアーモンドの奥行きのあるニュアンス。

トロピカル感がありつつ、リースリングのキュっとした酸とミネラルが液体を上手く引き締めています。

フレッシュ感を保ちつつ、分厚い果実と出汁のように沁み入る旨みの宝庫に思わずウットリとしてしまうこと間違いなし。

ひとくち、またひとくちと杯が進んでしまいます。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。