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ルーション

《ドメーヌ・ブラン・プリュム》ピック・ノワール 20VT

¥3,740(税込)

生産地域ルーション
生産者 ドメーヌ・ブラン・プリュム
タイプ赤ワイン
品種 シラー100%
容量 750ml

エチケットの「クマゲラ」はシラーの特徴を形容

 

自然派生産者たちの下で修行を重ね、2019年にルーション地方西部の畑を購入して拓いた期待の新星生産者。

畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあり、

大自然の恩寵に満ちたヴァン・ナチュール造りの理想郷のような場所でワイン造りを行っています。

 

エチケットにマルセイユ在住の高名な画家が描いた「クマゲラ」が描かれたキュヴェ。

ステンレスタンクで醗酵、6ヵ月熟成。SO2は瓶詰時に極少量のみ使用。

その赤色と黒色の羽毛(ベリー系の果物の色調や風味)、

鋭いくちばし(スパイシーな香味)、どっしりと一所に留まる習性(重厚な味わい)から、

シラーの特徴を形容する鳥として描かれたものとなっております。

 

赤/ミディアムフルボディ

 

※こちらの商品はSO2極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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