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ポルトガル

《フォリアス・デ・バコ》レネガード 21VT

¥3,168(税込)

生産地域ポルトガル
生産者 フォリアス・デ・バコ
タイプ赤ワイン
品種 25 品種以上(白、黒ぶどう半分ずつ)
容量 750ml

25種類以上の品種が織り成す毎日飲める薄旨赤ワイン

 

幼いころからブドウ畑とワイン造りに親しみ、満を持して2007年に祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させた生産者。

自然をリスペクトする栽培方法を行い、ナチュラルで高品質なワインを造り上げています。

フォリアス・デ・バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味。

 

60年以上前まで毎日飲まれていた地ワインを復活させたキュヴェ。

生産者の所有する畑の全ての品種のブドウを使用。

セメントタンクで発酵、品種ごとにステンレスタンク、セメントタンク、栗樽で5ヶ月熟成。

透明感ある淡いレッドの外観から、ベリーやザクロ、チェリーの香り。

熟れたブルーベリーのジューシーな果実味。

キンキンに冷やしても、白黒ぶどうのブレンドによる複雑味や旨味。

25種類以上の品種が織り成す、毎日でも飲める薄旨赤ワインです。

 

赤/ミディアムボディ

 

※こちらの商品はSO2必要最小限添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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