ロワール
《フランツ・ソーモン》ヴァン・ド・フランツ コロンバール 21VT
¥2,717(税込)
生産地域 | ロワール |
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生産者 | フランツ・ソーモン |
タイプ | 白ワイン |
品種 | コロンバール100% |
容量 | 750ml |
ジューシーさとスッキリとした後味
若手生産者の指導も積極的に行う、ロワールの兄貴分的な生産者。
彼自身のワインも年々洗練されて品質が向上しています。
このワインは生産者の自社畑の葡萄ではなく、信頼する仲間のビオロジック栽培の葡萄から生産するネゴスシリーズ。
ステンレスタンクなど複数容器で6 ヶ月発酵・熟成。SO2は収穫後に少量添加するのみ。
透明感のあるクリアなグリーンイエロー色の外観から、ハッサクや黄色リンゴ、摘みたて青りんごなど爽やかな香り。
豊かな果実味と綺麗に溶け込んだ酸味。
口あたりは甘やかさを感じるほどジューシーながら、スッキリとした後味が印象的な味わいです。
白/辛口
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