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アメリカ

《ブロック・セラーズ》     アモーレ・ロッソ 20VT

¥3,652(税込)

生産地域アメリカ
生産者 ブロック・セラーズ
タイプ赤ワイン
品種 ドルチェット58% モンテプルチャーノ26% サンジョヴェーゼ16%
容量 750ml

料理が美味しくなるワイン

 

アーバンワイナリー(都市型ワイナリー)の先駆者であり、

ニューワールドにおけるナチュラルワイン界の重要生産者であるブロック・セラーズ。

ラベルデザインはカリフォルニア在住の女性アーティスト『マルタ・エリス・ヨハンセン』氏の作品を採用しています。

 

このキュヴェはイタリア系品種を使用した「アモーレシリーズ」の一本。

3品種のブドウを使用。

ドルチェットはステンレスタンクで熟成。

モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼはステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で熟成。

 

明るいガーネット色の外観から、ベリー系の果実とブラッドオレンジのような濃厚な柑橘系の香り。

徐々にバニラやカカオの樽由来の香りやハーブのような爽やかなニュアンスが顔を出します。

味わいは軽やかに仕上がっていますが、スパイシーなニュアンスやミネラル感も口中に広がりを感じます。

程よい酸としかりとした果実味、重た過ぎないタンニン。

フレッシュ感と複雑さが両立した、非常に良い仕上がりです。

 

生産者曰く、ピザとの相性が良いとのことですが、

トマト料理やお肉料理と相性が良く、ぜひ料理と一緒に楽しんでいただきたい味わいです。

 

 

赤/ミディアムボディ

 

 

※こちらの商品はSO2無添加や少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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