《ユーディト･ベック》　　　　　トラミーナー 20VT

優しい南国系の拡がりをみせる香り

元々色々な農業を兼業していたが、1975年委ワイン造りにのみフォーカスしたベック家。

2007年にユーディト氏(女性醸造家)がワイン造りを引き継ぎ、以来ナチュラルなワインを造り上げています。

昨年まで白ワインでしたが、今年は醸しを加えてオレンジワインとしてリリースされたキュヴェ。

ステンレスタンクで8日間醸し、古樽で7ヵ月間発酵･熟成。SO2は少量添加するのみ。

うっすら濁りのあるオレンジイエロー色の外観から、白桃や青いバナナ、クァヴァの香り。

滑らかな舌触りにビワを思わせる甘味と苦味。口中にアロマが拡がり、アフターまで心地よい香りに満たされます。

瑞々しさと若さを感じる南国系フルーツの香りがたまりません。

オレンジ/辛口