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オーストリア

《ユーディト・ベック》ペットナット バンブルM 20VT

¥3,465(税込)

生産地域オーストリア
生産者 ユーディト・ベック
タイプスパークリングワイン
品種 ヴァイスブルグンダー45% ショイレーベ25% ヴェルシュリースリング15% ミュスカ・オットネル15%
容量 750ml

爽やかな香りと金柑の果実味

 

元々色々な農業を兼業していたが、1975年委ワイン造りにのみフォーカスしたベック家。

2007年にユーディト氏(女性醸造家)がワイン造りを引き継ぎ、以来ナチュラルなワインを造り上げています。

 

4品種をブレンドして造られたメトードアンセストラル。

ステンレスタンクで6ヵ月発酵、糖が残った状態で瓶詰めし、瓶内発酵&熟成。SO2無添加。

うっすら濁るライトイエロー色の外観から、レモングラスやタイムなどの爽やかで青みのある香り。

優しい泡立ちに金柑やデコポンなどの果実味が口中に広がります。

ほんのり感じる塩気も良いアクセントとなっています。

暑くなる季節にはピッタリの微発泡ワインです。

 

白微泡/辛口

 

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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