《ヨハネス･ツィリンガー》ヴェルエ リースリング 21VT

スッキリ爽やかでクリーンなナチュラルワイン

オーストリアにおけるナチュラルワインの先駆け的存在の家族経営のヴィオヴァイングート。

現当主ヨハネスの父ハンスは1980年代に既にオーガニック栽培に回帰しており、

オーストリアにおけるナチュラルなワイン造りの先駆者のひとりです。畑と葡萄は30年以上、健全な状態で活力を与えられています。

ヨハネス自身も新旧合わせた手法を採用し、彼の造るワインはすべてが特別な個性を持ち、魅惑的で飲みやすさを備えています。

このワインはスタンダードラインナップ「ヴェルエ」シリーズの一本。

ステンレスタンクとオーク樽で 6 ヵ月熟成。

アプリコットや黄桃、マンゴーなどの黄色いフルーツやハーブを連想させるアロマ。

とてもフレッシュな味わいで、上質なミネラル感が舌の上に広がります。

スッキリとしていながらも旨味や複雑味も感じる味わい。

清潔でクリーンな親しみやすいナチュラルワインです。

白/辛口