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オーストラリア

《リキッド・ロックンロール》      ペットナット サウンズ 21VT

¥2,970(税込)

生産地域オーストラリア
生産者 リキッド・ロックンロール
タイプスパークリングワイン
品種 ドルチェット100%
容量 750ml

まるで大人のフレッシュイチゴジュース

 

音楽とワインのある人生を愛する2人によって2013年に設立されたワイナリー。

トラディショナルとナチュラルの”融合”ともいえるような考え方でワインを醸造しており、

野生酵母による発酵と必要最低限の添加物使用によって、クリーンで安心して楽しめるナチュラルワインを造り上げています。


樹齢20年以上のドルチェットによって造られるロゼ微発泡。

ステンレスタンクで野生酵母による発酵、残糖がある状態でボトリング。

SO2を含む一切の添加物は不使用。

 

濃い目のロゼ色の外観から、ストロベリーやラズベリーなどの赤系ベリーの香り。

味わいも香りのイメージそのままに、ブドウのピュアさを甘酸っぱくチャーミングな味わい。

ガス感も程よく、スムーズに飲み進められます。

まるで「大人のフレッシュイチゴジュース」のような、非常に親しみやすい味わいです。

 

 

ロゼ微発泡/辛口

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