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アルザス

《レオン・ハイツマン》      レ・カッツ ル・カッツ・ノワゼット

¥3,256(税込)

生産地域アルザス
生産者 レオン・ハイツマン
タイプ白ワイン
品種 ゲヴェルツトラミネール 100%
容量 750ml

「くるみ割り人形」

 

清潔でクリーンなワインを造ることで定評がある生産者。

ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成。残糖約29g/lの中辛口~半甘口テイスト。

作品名の「Le Katz Noisette」は「casse-noisettes」(くるみ割り人形)にかけたもので、

ゲヴュルツトラミネールならではの力強さ、個性、楽しさなどを、くるみ割り人形になぞらえたもの。

エキゾチック・フルーツや様々なスパイスを思わせる風味と、お口を喜ばせるようなたっぷりとしたコクが特徴です。

 

白/中辛口~半甘口

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