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ラツィオ

《レ・コステ》ロッソ 19VT

¥3,520(税込)

生産地域ラツィオ
生産者 レ・コステ
タイプ赤ワイン
品種 グレケット主体
容量 750ml

エレガントさを感じる落ち着きと透明感

 

誰よりも妥協せず、こだわり抜いたブドウ、土地、ヴィンテージの全てを表現する造り手。

畑での農薬はもちろん、堆肥も使用せず、醸造からボトリングに至るまで、一切の薬品類、温度管理、清澄、ろ過を行っていなません。

日常的に楽しめるワインから、徹底的に追求した唯一無二のワインまで、たくさんのキュヴェを造り上げており、

多くのナチュラルワイン・ラヴァーを魅了する存在でもあります。

 

 

レ・コステがリリースする数あるワインの中で「質を証明する基準」のような存在のキュヴェ。

 

栗の木の大樽にて12ヵ月熟成。SO2無添加で瓶詰め。

年々品質が向上していますが、19VTは収穫に恵まれた素晴らしいヴィンテージ。

例年に比べてネガティブさをほとんど感じず、ブドウ由来の香りや味わいが強く感じられる味わい。

メリハリのあるタンニンと、果実味、酸のバランスも素晴らしいバランスです。

インポーターさんが「レ・コステへのイメージがガラッと変わる」と言っているのも納得です。

 

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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