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アルザス

《レ・ヴァン・ピルエット》    エスペタキュラ・ド・ユベール&クリスチャン 18VT

¥3,927(税込)

生産地域アルザス
生産者 レ・ヴァン・ピルエット
タイプオレンジワイン
品種 色々なブドウを使用
容量 750ml

フレッシュさと旨味が楽しめるオレンジワイン

 

「クリスチャン・ビネール」氏、「ステファン・ヴァンワルド」氏が中心となって出来上がった、

ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在の『レ・ヴァン・ピルエット』。

自分たちのドメーヌワインには蔵としてのスタイルがあるためにできな挑戦的なワインを造っています。

 

樹齢の古い樹のブドウのみ使用。

収穫を少し早めに行い酸度を残した状態のブドウを10日間程マセラシオンして醗酵。SO2無添加で瓶詰め。

使用ブドウ品種は非公開。(色々な品種のブドウを使用しているとのこと…)

 

濁りがかったロゼ色の外観から、オレンジやレモンなどの柑橘系と少しスパイシーな香り。

オレンジワインですが、フレッシュさも残っているので、重くなく、気持ちよく飲み進められます。

しっかりとした旨味もあるので満足感も高いです。

まさに大人のオレンジミックスジュース!!

 

オレンジ/辛口

 

 

※こちらの商品はSO2無添加添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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