《ヴェガ･アイシャーラ》エマ･アンセストラル 21VT

爽快で心地よい味わいはヴェガ･アイシャーラならでは

長年放置されていた土地を父娘の二人で復活させ、ブドウ栽培とワイン造りを行っているワイナリー。

2003年より土地の開墾・ビオロジック栽培を始め、10haの畑の中から10種類を超えるキュヴェを造り上げています。

アルバニーリョを除梗しプレス後、セメントタンクで発酵しステンレスタンクで発酵後、

糖が残った状態で瓶詰めしデゴルジュマン。SO2無添加

綺麗なグリーン色の外観から、搾りたてレモンやスウィーティ、セルフィーユの香り。

繊細な泡立ちで、スッキリとしたアタックにクリーミ―な泡。

爽快で心地の良い味わいはドライで、豊かなミネラルとシャープなアフターが印象的な仕上がりです。

白微泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。