《ヴェガ･アイシャーラ》エマ ガルナッチャ･ブランカ 21VT

しっかりとしたタンニンとジューシーな果実味

長年放置されていた土地を父娘の二人で復活させ、ブドウ栽培とワイン造りを行っているワイナリー。

2003年より土地の開墾・ビオロジック栽培を始め、10haの畑の中から10種類を超えるキュヴェを造り上げています。

自ら開拓した標高900mにあるllicorellaという粘板岩に植わるガルナッチャブランカを除梗し8日間醸し後プレス。

セメントタンクで発酵し、500Lと14.5hlのアンフォラで熟成。

無濾過･無清澄。SO2無添加で瓶詰め。

透明感のある黄金色の外観から、ナツメや完熟みかん、ブラッドオレンジの香り。

しっかりとしたタンニンを舌の上に感じるアタック。

オレンジピールやジューシーな果実味のおかげで全体のバランスが保たれています。

オレンジ/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。