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スペイン

《セリェール・タランナ・ポエティック》      ソルスティス 19VT

¥3,465(税込)

生産地域スペイン
生産者 セリェール・タランナ・ポエティック
タイプオレンジワイン
品種 パレリャーダ30% マカベオ30% シュナンブラン20% 他4種
容量 750ml

柑橘と白胡椒のスパイシーな香り

 

「ジョルディ・ロレンス」氏を師匠として常に慕い、

素晴らしい先輩たちのもと、綺麗でいてキャラ立ちしたナチュラルワインを造りあげる生産者。

まだまだ生産本数も少ないですが、年々品質も向上し、これからが楽しみな造り手の一人です。

 

大昔、多くの文化や文明で祝福されていたとされる夏至と冬至をさす「ソルティス」を冠したキュヴェ。

7品種を90~120日間醸し、タンクやアンフォラで発酵・熟成。

 

夕日のような黄金色の外観から、文旦や伊予柑、白胡椒などのスパイシーな香り。

アタックのタンニン、酸味と茶葉のほろ苦さが良いアクセントになっています。

 

オレンジ/辛口

 

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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