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ルーション

《ドメーヌ・ブラン・プリュム》GR-36 ブラン・プリュム 21VT

¥2,904(税込)

生産地域ルーション
生産者 ドメーヌ・ブラン・プリュム
タイプ白ワイン
品種 シラー78% ソーヴィニヨンブラン22%
容量 750ml

活き活きとした太目の酸が気持ちよい味わい

 

自然派生産者たちの下で修行を重ね、2019年にルーション地方西部の畑を購入して拓いた期待の新星生産者。

畑は「コルビエール・フヌイエード自然公園」の中心部にあり、

大自然の恩寵に満ちたヴァン・ナチュール造りの理想郷のような場所でワイン造りを行っています。

 

「GR-36」は生産者の所有する畑のそばを通る国指定の「ハイキングコース36号」のことで、

ラベルの写真は高名な写真家Saint. E氏が撮影した、道中の清流を採用しています。

ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。SO2は極少量添加するのみ。

ほんの少しだけ霞かかったクリアな外観から、柑橘系やフレッシュなハーブ、ほんのりと南国フルーツの香り。

活き活きとした太目な酸とミネラル感が非常に印象的。

時間の経過とともに柑橘系とパッションフルーツのようなニュアンスが顔を出します。

後味はすっきりとしており、気持ちよく飲み進められる一本です。

 

白/辛口

 

※こちらの商品はSO2極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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