《レ･ジャルダン･ド･テゼィ》SB ジャルダン･デュ･ポワラ 19VT

爽快な香りと豊かなエキス感

ビオディナミの大先輩ブルノ･アリヨン氏の畑を引き継いだ期待の生産者。

20年以上ビオディナミで大切に守られてきた畑を委ねられ、魂をこもったワインを造り上げています。

ソーヴィニヨンブランをプレス、グラスファイバータンクと古樽で発酵後、350Lの古樽で熟成。

SO2無添加で瓶詰め。

グリーンイエロー色の外観から、文旦や青りんご、セルフィーユ、タイムの爽快な香り。

上品なアタックはまろやかで、果実と酸のバランスも良く、柑橘の上質な味わいが口中に拡がります。

豊かなエキス感が印象的な仕上がりです。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。