《レ･ジャルダン･ド･テゼィ》ガメイ ｼﾞｬﾙﾀﾞﾝ･ﾄﾞ･ﾗ･ｸﾞﾗﾝﾄﾞ･ﾋﾟｴｽ 20VT

ジューシーな果実味と心地よいタンニン

ビオディナミの大先輩ブルノ･アリヨン氏の畑を引き継いだ期待の生産者。

20年以上ビオディナミで大切に守られてきた畑を委ねられ、魂をこもったワインを造り上げています。

樹齢53のガメイを除梗しスミマセラシオンカルボニック後プレス、

ピジャージュ・ルモンタージュをしながら発酵、225Lと350Lの古樽で熟成。

SO2無添加で瓶詰め。

鮮やかな明るい紫ガーネット色の外観から、ブラックチェリーやカシス、スミレ、火打石の香り。

丸みのあるバランスの良いアタックにジューシーな果実味とほのかな酸味。

タンニンと苦みが味わいに深みを与える、心地の良い仕上がりの1本です。

赤/ミディアムボディ

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。