【クリストフ･パカレ】キュヴェ･ハルイチヴァン ロゼ 21VT

真の果実味ロゼワイン

自然派ワインの父と言われた故マルセル・ラピエール氏の甥であり、

最も著名な自然派ワインの生産者フィリップ・パカレ氏のいとこにあたる自然派ワイン界のサラブレット生産者。

自然派トップ醸造家の一人であり、ボージョレー・ブルゴーニュの自然派を支える存在でもあります。

このワインは2018年に初めて造られた日本に捧げるキュヴェ。

(毎年春一番が吹くころに届くようインポーターも願っているが、その頃に届いたことは一度もないとのこと笑)

ステンレスタンクにて1ヶ月間発酵。

オレンジがかった濃いめのピンク色の外観から、赤系ベリーの香り。

フレッシュな苺やスモモを思わす綺麗な酸味に厚みが詰まった果実味。

チャーミング系ロゼとは一線を画す、濃密で旨味のあるロゼワインです。

ロゼ/辛口

※こちらの商品はSO2無添加やSO2極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。