オーストラリア
【デリンクエンテ】ヴェルメンティーノ ピケット 22VT
¥1,881(税込)
生産地域 | オーストラリア |
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生産者 | デリンクエンテ |
タイプ | スパークリングワイン |
品種 | ヴェルメンティーノのヴィナッチャ 水 |
容量 | 750ml |
リフレッシュ感がたまらない爽快な飲み口
※こちらはワインではありません
2013年に設立され、自らを「Delomquente=はみ出し者/ならず者」と名乗るワインメーカー。
南オーストラリア州リヴァーランドにて、土地と気候にマッチした南イタリア系の品種を使用しながら、
有機栽培されたそれらオルタナティブ品種から、クリーンかつフルーティで誰もが気軽に楽しむことができるナチュラルワインをリリースし、
一躍オーストラリアのみならず世界的な注目を集めました。
特徴的な顔がデザインされたラベルは一度見たら忘れられないインパクトで、日本では“変顔ワイン”として圧倒的な人気を誇っています。
このワインはデリンクエンテが手掛けるワインとは違う「ピケット」というジャンルのお酒。
22VTのヴェルメンティーノをプレスした後に残る搾りかすに水を加え数日間浸漬させ、再醗酵。
保存しておいたヴェルメンティーノのジュースを加えボトリング、瓶内二次発酵。酸化防止剤を含む一切の添加物は不使用。
ビールに匹敵するほど体をリフレッシュさせてくれる爽快な液体。
香ばしい酵母感と柑橘系フルーツの酸の効いたフレッシュな果実感。
アルコール度数も5.0%と低く、グビグビと飲み進められる味わいです。
ピケット微発泡
※お一人様1本とさせていただきます。
※同一のお客様の複数回購入等が確認された場合は、誠に勝手ながらお取引を当方にてキャンセルさせていただきます。
※他の商品との同送可。
※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
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