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ロワール

《フランツ・ソーモン》ソーヴィニヨンブラン 20/21VT

¥2,717(税込)

生産地域ロワール
生産者 フランツ・ソーモン
タイプ白ワイン
品種 ソーヴィニヨンブラン100%
容量 750ml

フレッシュな香りとマイルドな酸味

 

若手生産者の指導も積極的に行う、ロワールの兄貴分的な生産者。

彼自身のワインも年々洗練されて品質が向上しています。

 

今回入荷したものは2ミレジムのブドウを使用。

グラスファイバータンクで醗酵、数種類の樽で熟成したものをアッサンブラージュ。

グリーンイエロー色の外観から、フレッシュハーブや青りんご、若いミカンの香 り。

アタックの果実味に心地良い清涼感とマイルドな酸味。

旨味を含 んだシャープなアフターで、すっきりとドライな印象です。

 

白/辛口

 

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