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ラツィオ

《ヴェルディエーリ》      ロザート ヴァンクルー

¥2,178(税込)

生産地域ラツィオ
生産者 ヴェルディエーリ
タイプスパークリングワイン
品種 ランブルスコ・ソルバーラ 100%

「食べる」ことに直結したワイン

 

畑では完全無農薬、SO2に関しても発酵の過程で極少量使用するのみ。

「瓶内二次発酵」という本来のランブルスコの造りをしています。

ワインに残るガスの量は残糖の割合によって変化。

食材を引き立てる味わいと飲み心地。

気取ることなく食事と共に味わっていただきたい素朴なワインです。

 

ロゼ微発泡/辛口

 

 

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