ジュラ
《ジェローム・アルヌー》クレマン・ド・ジュラ ブリュット・ナチュール エレガンス 19VT
¥3,740(税込)
生産地域 | ジュラ |
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生産者 | ジェローム・アルヌー |
タイプ | スパークリングワイン |
品種 | シャルドネ50% ピノノワール50% |
容量 | 750ml |
複雑な香味と奥深さに感動
ジュラのビオディナミ生産者として注目を集め、多くのワインラヴァーに評価される造り手。
伝統的な栽培方法のものと有機栽培のもの双方において提供しているワインがあり、多様なテロワールの幅を表現。
非常にコストパファーマンスの高いワインを提供し続け、設立して間もないうちから多くの愛好家に評価され続けています。
全房のまま圧搾、ステンレスタンクで2ヵ月間アルコール発酵、瓶内二次発酵。
24ヵ月間澱と共に熟成させた後、ドサージュもSO2添加も施さずにデゴルジュマン。
ヴィンテージクレマンならではの熟成由来の複雑な香味と、ジュラならではの余韻の香りの奥深さ。
泡立ちはキメ細かく、果実の風味が非常に豊かで力強さとアルコール感のバランスの取れた味わい。
しみじみとワインの味わいを楽しむことができる、素晴らしい一本です。
白泡/辛口
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