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シャンパーニュ

【完売】《トリスタン・イエスト》レ・ヴィーニュ・ド・トレルー(B18)1本+他1本 合計2本セット

¥12,793(税込)

生産地域シャンパーニュ
生産者 トリスタン・イエスト
タイプワインセット
容量 750ml

こちらの商品はおかげさまで【完売】となりました

 

ヴァレ・ド・ラ・マルヌのスペシャリテであるムニエをフューチャー

 

※こちらの商品は下記注意項目を必ずご確認の上、ご購入をお願いいたします。

※こちらのセットは2本セットでの販売となります。単品での販売は承っておりません。

※こちらの商品はお一人様1セットまでとさせていただきます。

※同一のお客様の複数回購入等が確認された場合は、誠に勝手ながらお取引を当方にてキャンセルさせていただきます。

※こちらの商品は「¥15,000-以上の購入で送料無料」の対象外となっており、別途¥1,450-(税込)の送料を頂戴いたします。

 その他商品を¥15,000-以上ご購入いただいても送料は頂戴いたします。あらかじめご了承ください。

 なお、送料に関しましてはお客様のご注文内容を当方で確認させていただき、

 出荷の個口に合わせた正しい金額をご請求させていただいますので、受注確定時の受注メールの金額をご確認ください。

 

ヴァレ・ド・マルヌに本拠と置くグローワー、トリスタン・イエスト。

2003年から家業に参画し、自身の名義でシャンパーニュを造っています。

30のことなる区画で栽培されたブドウをリュー・ディごと、品種ごと、別々に醸造し、

それぞれのテロワールを表現するキュヴェを造り上げています。

生産本数1000本以下の小ロットキュヴェが10種類以上存在、大部分のキュヴェが6年から12年の長期熟成を経ているなど、

シャンパーニュ愛好家にとっては非常に魅力的な玄人向けのシャンパーニュとなっています。

 

このワインはヴァレ・ド・ラ・マルヌのスペシャリテであるムニエをフューチャーしたキュヴェ。

ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。

その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー

2018年のベースワイン70%、リザーブワイン(2011~2017年のソレラ)30%を使用。

 

【セットの内容】(各1本)

〇トリスタン・イエスト レ・ヴィーニュ・ド・トレルー(B18) ¥8,580-(税込)

〇「かき沼ワインストア」セレクトのスパークリングワイン ¥4,213-(税込)

 

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