《マルーフ･ワインズ》ノー･クロ･レディオ リースリング 20VT

フランスへのリスペクトを感じるニューワールド･リースリング

マルーフ･ワインズは、オレゴン州フォレストグローヴを拠点とする、夫婦のワイナリーチーム。

それぞれのボトルの中に場所と時間を真にとらえることを第一の目標とし、エネルギーに満ちたワインを造ることに専念しています。

この目標を達成するために農家の皆さんと密接に協力し、それこそが彼らの仕事の真のインスピレーションであると考えています。

あらゆる色の楽しくてファンキーなキュヴェを造ることに加えて、白品種の単一畑のワインを造ることにも重点を置きワイン生産に従事しています。

今までは優良な畑を見つけては、その生産者のブドウを区画毎に買い、自分たちで醸造を行っていた彼らですが、

念願の畑と醸造所を購入し、自分たちで葡萄も作りも行っています。

このワインは自社畑で収穫されたリースリングを使用して造られるキュヴェ。

収穫後葡萄をピッキング･ビン内で足によりプレスされた後、更にステンレスタンクで長時間プレス。

果汁は500Lのオーク樽、ステンレスタンクで別々に発酵。最終的にアッサンブラージュされ瓶詰め。

クリアで照りのある黄色掛かった麦わら色の外観から、黄色い花のフローラルさを感じる香り。

徐々に香ばしいアロマが湧き出し、マンゴー、パッションフルーツの様な南国系果実感満載の香りが拡がります。

華やかで凝縮感のある果実味を感じながらも、後味は優しくキレのある味わい。

丸みのある酸と、華やかな果実が素晴らしく、ついグラスを傾けてしまうクセになる味わいです。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。