ラングドック
《ラ・フェルム・デュ・カード》トゥージュール・プリュス 22VT
¥4,257(税込)
生産地域 | ラングドック |
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生産者 | ラ・フェルム・デュ・カード |
タイプ | 赤ワイン |
品種 | グルナッシュ、シラー、サンソー |
容量 | 750ml |
赤いベリーの甘酸っぱさとジューシーさが心地よい赤ワイン
ラングロールのエリック・ピュフェルリング氏を師匠と慕い、
ストイックに情熱をもって素晴らしいナチュラルワインを造り上げる生産者ダヴィド・テシエ氏。
同エリアの綺羅星生産者ヴァランタン・ヴァルス氏やアド・ヴィヌムのセバスチャン・シャティヨン氏とも密な交流をとり、
そんな彼らからもワイン造りに関しても、ぶどう栽培に関しても一目を置かれています。
このワインは2021年に大豊作によってタンクに入りきらなかったブドウから急遽誕生したキュヴェ。
『トゥージュール・プリュス』=『もっと、ますます多く』という意味であり、
ダヴィド氏は好奇心多く、『もっとしたい、もっと知りたい』という性格なので、そのままこのキュヴェ名が付けられました。
グラップ・アンティエールのブドウをステンレスタンクで10日間醸し後。そのまま8ヶ月間の熟成。SO2無添加。
紅茶やカシス、ドライイチジクを想わせる果実味。
果実の濃さはあれど、スルリと喉を通る優しいタッチでスイスイと飲めてしまう軽やかな赤。
赤いベリーの甘酸っぱさとジューシーさが心地よい赤ワインです。
赤/ミディアムボディ
※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします
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