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ラツィオ

《レ・コステ》           ビアンコ 19VT

¥4,400(税込)

生産地域ラツィオ
生産者 レ・コステ
タイプ白ワイン
品種 プロカーニコ70% マルヴァジーア・ディ・カンディア ヴェルメンティーノ 他
容量 750ml

過去最高の出来栄えのビアンコ19VT

 

誰よりも妥協せず、こだわり抜いたブドウ、土地、ヴィンテージの全てを表現する造り手。

畑での農薬はもちろん、堆肥も使用せず、醸造からボトリングに至るまで、一切の薬品類、温度管理、清澄、ろ過を行っていなません。

日常的に楽しめるワインから、徹底的に追求した唯一無二のワインまで、たくさんのキュヴェを造り上げており、

多くのナチュラルワイン・ラヴァーを魅了する存在でもあります。

 

 

レ・コステがリリースする数あるワインの中で「質を証明する基準」のような存在のキュヴェ。

19VTは素晴らしい収穫に恵まれ、

「ブドウの熟度の高さだけでなく、酸やフレッシュさを失わず、非常に高い次元でバランスを保っている」、

と生産者も大満足もヴィンテージ。

 

大樽で12ヵ月、瓶詰め後6ヵ月熟成。

やや強めのタンニンを感じますが、非常に高い熟度とフレッシュさ、

酸を持ち合わせた安定感のある美しい味わいに仕上がっています。

 

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

 味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの素晴らしい個性としてお楽しみいただければと思います。

 保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。

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