《ポトロン･ミネ》ルーレ･ブーレ 21VT

猫にマタタビ？いやいやルーレ･ブーレで決まり♪

パリでエレベーター技師として会社を経営していたジャン・セバスチャン氏。

自然派ワインと出会ったことにより、一気にその世界にのめり込んで行きました。

会社を任せ、フラール･ルージュやラングロールなど名立たる自然派トップ生産者の下で栽培や醸造を行い、

2008年に独立、瞬く間に自然派ワイン界のトップクラスに躍り出た生産者。

ワイナリー名の「ポトロン・ミネ」とは「猫のお尻　転じて“日の出”」という意味です。

このワインは「でんぐり返し」という名前を付けられたキュヴェ。

酔ってでんぐり返しをしてしまうほど美味しくて飲んでしまうことからこの名前が付けられました。

グラップ・アンティエール（全房）でマセラシオン・カルボニック10日間。

フリーランジュースとプレスジュースをブレンドし、グラスファーバータンクで熟成。

淡い赤色の外観から、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実やほんのり黒胡椒の香り。

色合いは淡いですが、果実の凝縮感をしっかりと感じられます。

オレンジやパッションフルーツ系の爽やかな果実味と旨味。

爽やかで高めの酸味の飲み心地の良い味わい。

スルスルと喉を通る、飲みすぎ注意な赤ワインです。

赤/ミディアムボディ

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。