《ヤン･マティアス･クライン》ｷｽ･ｷｽ･ﾏﾃﾞｨｰｽﾞ･ﾘｯﾌﾟｽ 21VT

赤系ベリーのチャーミングな味わいがたまらない！！

シュタッフェルター･ホフという862年創業、1100年以上の歴史を誇るドイツ最高のワイナリーのファミリーに生まれた生産者。

2014年より醸造においてストイックに酸化防止剤の使用を抑えることに努め始め、

シュタッフェルター･ホフ名義のカテゴリーを担当しながらも、

それとは別に自らの名前の「ヤン･マティアス･クライン」を冠した新しいプロジェクトをスタートさせています。

このワインは「ヤン･マティアス･クライン」としてリリースされたヴァン･ナチュール。

ニルヴァーナの曲『キス･キス･モリーズ･リップス』に敬意を込めたキュヴェ。

別名ピノマドレーヌというフリューブルグンダーを主体とし、この年にうまく生育しなかったピノノワールを 2 割ブレンド。

除梗後 24時間醸し、ステンレスタンクで 1 ヶ月発酵し糖が残った状態で瓶詰め、瓶内熟成。SO2無添加。

濁りのあるピンク色の外観から、赤色リンゴや摘みたてイチゴ、さくらんぼの皮などのチャーミングな香り。

心地よく拡がるアタック、ほろ苦さがあり爽やかな味わいでドライなアフターが印象的です

気持ちよい飲み心地も最高にたまりません！！

ロゼ微泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。