《ロマン･ル･バール》リラック･ロゼ 22VT

グラン･ロゼの風格漂う逸品

パリ郊外で生まれ、パリ育ちの生粋のパリジャンであるロマン･ル･バール氏。

ある日ラングロールのワインに出会い、そこから人生が180回転し、都会を捨てぶどう農家へと華麗なる変身。

幸運にもラングロールのエリック氏のところで働けることに。

そこからラングロールで7年間修業後、タヴェルにグルナッシュとシラーの畑、計1.2haほど獲得し、

タヴェルのアペラシオンの許可が下り、満を持して2018年に独立。

ラングロールのエスプリ(精神)を継承する、モダンで新しい造りを行う期待の生産者です。

畑で完璧に選果したグラップ・アンティエールのブドウをダイレクトプレス。

ドゥミ･ミュイの大樽＋木樽で熟成、7ヶ月間の熟成。

ラズベリーやクランベリー、木苺などに、アッサムティ、スパイスの香り。

香りの印象そのままに無数のベリー果実味と上質な紅茶のニュアンス。

柔らかくどこまでも続く美しいタンニンがこのワインに風格を与えています。

今飲んでも十分美味しいですが、もう少し熟成させてから真価を感じたい1本です。

ロゼ/辛口

※お一人様1本までとさせていただきます

※同一のお客様の複数回購入等が確認された場合は、誠に勝手ながらお取引を当方にてキャンセルさせていただきます

※こちらの商品はSO2無添加やSO2極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。