《ヴァンサン･ベルジュロン》アン･ルージュ･シェ･レ･ブラン 18VT

柑橘のジューシーさと酸味のあるキレ味

1978年生まれの生産者ヴァンサン･ベルジュロン氏。

大学では文学を学び、郵便局の配達人や古物商、文字の職人など色々な仕事を行っていました。

そんなとき、2012年にロワールの兄貴分フランツ･ソーモン氏の収穫を手伝い、人生の大きな転機となりました。

その後フランツ氏が畑と醸造所を手放すにあたってその場所を引き継ぎ、本格的にワイン造りをスタート。

とても真面目で実直な性格で、自然をリスペクトしたナチュラルなワインを造り上げています。

モンルイで育つシュナンブランをグラスファイバータンクで1ヶ月発酵後、

糖が残った状態で瓶詰めし、ノンドザージュでデゴルジュマン。無濾過･無清澄、SO2無添加で瓶詰め。

黄色の濃いグリーンイエロー色の外観から、カリンや柚子、文旦、黄色リンゴの香り。

プチプチ細かな泡が口中に拡がる心地の良さに、柑橘のジューシーさと酸味のあるキレ味。

ナチュラルな果実味とドライな仕上がりで、食前にも食中にも楽しめる微発泡です。

白微泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。