《シャトー･ラ･マルキーヌ》ドメーヌ･デュ･フゲイラ ヴィヴィ･ア･フルール･ド･ロッシュ 24VT

セミヨンを3日間醸したライト目なオレンジワイン

「シャトー・ラ・マロキーヌ」はボルドー最東部のラ・ロキーユ村に1970年に設立されたプティ・シャトー。

早2013年に「ECOCERT」の認証を取得するなど同地域におけるビオロジック栽培の草分けとして知られ、

2000年以降、アントニー・グルネが醸造長を務めています。

南西地区のサン・ジュリアン・デイメ村に所在する「ドメーヌ・デュ・フゲイラ」は、

古典文学の教師をしていたアニェス・ビオンが家業の畑を継承して2021年に設立したドメーヌで、設立当初よりナチュラルワイン造りに特化しています。

2023年、ふたりに幸福な出会いが訪れました。やがて、跡取りのいなかった「シャトー・ラ・マロキーヌ」をふたりで継承して醸造設備やラインナップを刷新し、

アントニーを晴れて2社の醸造長とする新体制をスタートさせました。

　「シャトー・ラ・マロキーヌ」では、ボルドーの伝統を尊重しながら、ボルドーワインの時代を超えたエレガンスを現代的に再解釈し、

新しい世代の消費者にとってより親しみやすく魅力的な形で届けることを目指して造られており、

「ドメーヌ・デュ・フゲイラ」では、ナチュラルワインのシリーズを生産しています。

このワインは「ドメーヌ･デュ･フゲライ」の名義でリリースされるキュヴェ。

キュヴェ名の「Vivi à Fleur de Roche」は「ヴィヴィ、岩の花にて」という意味。

この作品のミネラル感からの連想で、シャトーのマスコットである牝馬のヴィヴィがこの地に数多くある洞窟を探検する様子をラベルに表現しています。

平均樹齢20年のセミヨンを使用。ステンレスタンクで3日間マセラシオン発酵、その後5ヶ月間熟成。SO2無添加。

白ワインと同じように気軽に楽しめるオレンジワイン。

柑橘系の果実やローストフルーツの風味、そしてミネラルの塩味を際立たせた造りとなっています。

オレンジ/辛口

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。