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ロワール

《ルドヴィック・シャンソン》    レ・ピオン18VT

¥3,278(税込)

生産地域ロワール
生産者 ルドヴィック・シャンソン
タイプスパークリングワイン
品種 シュナンブラン100%
容量 750ml

甘い香りとしっかりとした味わい

 

元バイオロジストとして15年働いたのち、ワイン造りに転向した生産者。

熱い情熱をもってワイン造りに没頭しています。

 

 

自社のシュナンブランを全房でプレス後グラスファイバーで5 ヶ月発酵、

不要な不純物を取り除き、糖を残したままティラージュし瓶内で発酵・熟成。

輝くレモンイエロー色の外観から、白桃のシロップや熟成由来のクッキーのような甘い香り。

たっぷりエキスが溶けた泡と、高めの酸とミネラル感。

気温が高かった18VTのため、しっかりとした味わいで飲み応えも十分です。

 

 

白微泡/辛口

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