ロワール
《ジュリアン・ピノー》チコス 21VT
¥3,179(税込)
生産地域 | ロワール |
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生産者 | ジュリアン・ピノー |
タイプ | 白ワイン |
品種 | コロンバール100% |
容量 | 750ml |
柑橘の美しい酸と溢れる清涼感
ロワール:トゥーレーヌの長老的存在だったクロ・ロッ シュ・ブランシュが所有していたその 最後の6.7haを購入し
新しくドメーヌを誕生させたジュリアン・ピノー氏。
生産者の感性がきちっと瓶に詰まったナチュラルなワインを造り上げています。
コロンバールをプレスし、セメントタンクで発酵。
400Lの木樽とステンレスタンクで熟成。SO2は極小量使用するのみ。
イエローの外観から、カリンやパイナップル、ミントの香り。
フレッシュでプチプチとした口当たりと柑橘のニュアンス。
カリンを想わせるような酸味とほろ苦さがアクセントになり、清涼感のある美しい仕上がりです。
白/辛口
※こちらの商品はSO2無添加添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
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