アルザス
《ドメーヌ・ゲシクト》ワン・ドロップ 22VT
¥4,752(税込)
生産地域 | アルザス |
---|---|
生産者 | ドメーヌ・ゲシクト |
タイプ | 白ワイン |
品種 | ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール、シャスラ、ルースリング、ピノブラン |
容量 | 750ml |
凝縮感がありながらスイスイとした飲み心地
アルザスのクリーン&ナチュラルのトップを突き進む生産者。
畑は1998年からビオディナミを実施し、徹底的にナチュラルなワイン造りを行っています。
2008年からはSO2無添加の醸造を始め、品質が高いレベルで非常に安定したナチュラルワインを造り上げています。
このワインはトゥアレグ族の健康と教育の自立を支援する慈善団体ゴッシ・ガオに、自分たちらしい形で寄付をしたい!という気持ちから生まれたキュヴェ。
ワインを販売、その利益をゴッシ・ガオに寄付。寄付金は、学校や病院の運営、医薬品などに充てられています。
樹齢15年~60年の複数区画の品種をブレンド。
ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、シャスラは、除梗なしで30日間マセラシオン。
リースリングとピノ・ブランはダイレクトプレス。フードル樽にて6ヶ月間熟成。SO2無添加。
深みのあるゴールデンイエロー色の外観から、華やかさと完熟したフルーツの香り。
たっぷりの果実感とした支えする酸味、ナチュラルな口当たりが非常に好印象です。
凝縮感がありながらスイスイとした軽快さもあり、飲み心地の良い味わいに仕上がっています。
こういうのが大好きなんです!!
白/辛口
※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
Wine Columnワインコラム
-
POSTED/2024.04.02
おなかいっぱい
こんにちは。ワイン担当(見習い)の秋元です! 4月に入りポカポカですね~。 色んな季節行事にあやかり、たくさん飲ませて頂いてます! &nb...
-
POSTED/2024.03.05
いちごいっぱい
お久しぶりです。 ワイン担当しずかです。 さて、気づけば3月! ということでお家のお花も春らしくチューリップに 可愛いんですけど♡ ...
-
POSTED/2024.02.07
はじめまして、秋元です!
はじめまして! 先月に入社しました。かき沼ワイン担当(見習い…)の秋元と申します! コラムでは久々のニューフェイスではないでしょうか? お店でお会いしまし...
-
POSTED/2024.01.24
個人的に飲んだワインたちをざっくりと…①
こんにちは。 いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 かき沼ワイン担当の石原です。 遅ればせながら、2024年も引き続きよろしく...