ジュラ
《ロワゾー・ロドゥール》ジュール・ブリュム 23VT
¥8,415-(税込)
| 生産地域 | ジュラ |
|---|---|
| 生産者 | ロワゾ―・ロドゥール |
| タイプ | 白ワイン |
| 品種 | シャルドネ75% サヴァニャン25% |
| 容量 | 750ml |
同じリューディのサヴァニャンとシャルドネを混醸したキュヴェ
ロワゾー・ロドゥールは、ジュラのナチュラルワインのシーンで、今、最も大きな注目を集めている新星ドメーヌです。
マリーとトマのカップルは情熱的でダイナミックなデュオとして、ジュラで一躍名を馳せています。
元々、トマは IT 技術者として、マリーは法律家として、リヨンで働いていました。
しかし、2 人ともナチュラルワインが大好きで、ブドウ栽培とワイン造りへの情熱を追い求めるために、
それまでのキャリアを捨てて、ジュラに移住して、ナチュラルワインの世界へと飛び込んだのです。
2 人はヴァランタン・モレル、レ・ボッテ・ルージュ、ニコラ・ジャコブ、ジュリアン・ラベなどのジュラの偉大な先達ドメーヌの下で研鑽しました。
2023 年、2 人は平均樹齢 50 年の貴重な区画を借り受ける機会に恵まれ、ドメーヌとして独立しました。
2023 年が初ヴィンテージですが、フランスの最先端ワインショップのみならず、既にデンマーク、ノルウエー、イタリア、スペイン、スイス、ベルギーなどに輸出されています。
2 人のワインは、映画や音楽などのアートからインスパイアされたエチケットや名前で統一されており、味わいだけでなくトータルで楽しめるワインとなっています。
このワインは同じリューディのサヴァニャンとシャルドネを混醸したキュヴェ。
キュヴェ名の「Jour Brumeux ジュール・ブリュム」とは、フランス語で「霧がかった日」という意味。
フランス、リヨンを拠点にアコースティック・フォークを手掛けるシンガーソングライター『RaoulVignal ラウル・ヴィグナル』の曲、
『Hazy Days(霧がかった日)』 にインスパイアされて命名されました。
エチケットは、まさに「霧の日のジュラ」をイメージしたデザイン。
デザインは、マリーの妹でアーティストの JulieMenoux ジュリー・ムヌーが手掛けました。
2 品種を同じ日に手摘みで収穫して混醸する。
タイエクトプレスの後、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。
その後、1/2 は 400 リットルの中樽(新樽は用いない)で、1/2 はステンレスタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2 は醸造中も瓶詰め時も完全に無添加。
「石原のコメント」
新世代ジュラワイン。
漂う雰囲気がたまらない期待の造り手さんです。
シャルドネ由来の果実味と酸味に、サヴァニャンの香りと骨格が馴染む味わい。
ジュラワインらしい緊張感をどこか感じさせながらも、あくまでもピュアな仕上がり。
柔らかくピュアな果実味とナチュラルな酸味、ジュラらしいミネラルのバランス感。
抜栓後翌日は余韻にポップコーンのようなちょっと香ばしいニュアンスが顔を出しますが、不安定になることはありません。
白/辛口
※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
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