【完売】《WG･ヴァイガント》アンフォラ･ホワイト 22VT

ジューシーでほろ苦さのある果実味が好印象なオレンジワイン

ドイツの東の銘醸地:フランケンにて、ナチュラルなワインを造る1991年生まれの期待の若手生産者アンディ･ヴァイガント氏。

2018年より両親の畑を引き継ぎワイン造りをスタートさせており、初リリースからナチュラルワイン好きをうならせております。

すでに全ての畑でBioの認証を取得しています。

畑や蔵に生きる自然の微生物での自然発酵はもちろん、すべてのキュヴェが無濾過・無清澄、亜硫酸塩を含む一切の添加物の使用はありません。

50％全房・50％除梗したバッカスとミュラートゥルガウを 320L のアンフォラで醸し後プレス、

フリーランジュースとブレンドし、サンスフルで仕上げました。

無濾過・無清澄、SO2無添加で瓶詰め。

色の濃いグリーンイエロー色、もぎたてリンゴやカボスの香り。

口当たりは甘味のある果実味がに拡がり、徐々に金柑のようなジュ―シーさでほろ苦さのある果実味が膨らみます。

程よいグリップ感と余韻が楽しめる仕上がりです。

オレンジ/辛口

※こちらの商品はSO2無添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。