【完売】《クリスチャン･ビネール》ボンビッシュ･ブル リズリン 22VT

甘酸っぱい果実味で飲み心地抜群！！

※こちらの商品は下記注意項目を必ずご確認の上、ご購入をお願いいたします。

※こちらの商品はお一人様1本までとさせていただきます。

※同一のお客様の複数回購入等が確認された場合は、誠に勝手ながらお取引を当方にてキャンセルさせていただきます。

アルザスナチュール界の大御所である、クリスチャンビネール氏。

アルザス地方のコルマールよりすぐ北の村に位置するドメーヌ･ビネールは1770年からワイン造りを行っている名門です。

醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用していません。

彼の造るワインは一度飲んだら忘れらない味わいで、非常に人気の高い造り手です。

このワインは土壌の違う高樹齢と若樹のリースリングを使用したキュヴェ。

100年以上のフードルで発酵、糖が残った状態で23年の収穫時期に瓶詰め。

無濾過･無清澄、SO2無添加。

「石原のコメント」

ビネール氏が手掛ける微発泡の新キュヴェ。

白く濁ったオレンジ色の外観から、ビワやアプリコット、黄桃などの黄系果実とハーブの香り。

口当たりのよい微発泡で、甘酸っぱい果実味が口いっぱいに拡がります。

ピュアな甘さのある果実味と寄り添う心地よい酸味。

甘さをしっかりと感じますが、べたついた感じはなく、余韻はあくまでもドライ。

飲み心地で抜群で、この値段でこの味わいはその場にいるみんなで取り合い必須(笑)

白微泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。