《レミ･セデス》トレ･ガメイ 21VT

深みと妖艶さを兼ね備えた素晴らしい逸品

元プロのアコーディオン奏者だった生産者。

ボルドーや農協などで様々な経験を積んだのち、2013年にドメーヌを設立。

冷たい雨が降るような厳しい産地でありながら素晴らしいナチュラルワインを造り上げています。

このキュヴェは「Trait Gamay(馬で世話したガメイ)」と「Tres Gamay(超ガメイ)」の2つの意味を持って名付けられたワイン。

20VTより醸造方法を一新し、新たな方向性で造られています。

除梗したぶどうをフードル樽にてマセラシオン。グラスファイバータンクにて5ヶ月間熟成。SO2無添加。

やや淡い赤色の外観から、野いちごなどの赤系ベリー、ほんおり柑橘の香り。

淡い色合いからは想像できないほど、非常に凝縮した味わいはレミ氏ならでは。

ブラッドオレンジを想わせる果実のジュース感と酸味が拡がります。

非常にバランスの良い仕上がりで、深みと妖艶さを兼ね備えた素晴らしい逸品です。

『エレガントで繊細な仕上がりになり、過去最高のヴィンテージ！』とレミ氏も大満足！

赤/ミディアムボディ

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。