【完売】《クラインクネヒト》オレンジ･イズ･ザ･ニュー･ホワイト 22VT

ナチュラルテイストがたまらないアロマティックなオレンジワイン

アルザスの地にて代々続く名門で、現当主アンドレ･クラインクネヒトになってから2012年にビオディナミ栽培に転換、

2014年にはデメテールの申請も行った、自然なワインを造り上げる期待のワイナリー。

アンドレ氏の几帳面な性格もあり、ワインの味わいにもその強い想いが反映され、年々味わいが良くなっています。

このワインはの泥灰土・石灰土壌で育つ5品種のブドウを使用して造られるキュヴェ。

ブドウ5品種を一緒に醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵、フードルとステンレスタンクで熟成。

無濾過・無清澄、SO2無添加で瓶詰め。

淡いオレンジ色の外観から、アッサムやブラッドオレンジ、摘みたてアプリコットや百合の香り。

非常にアロマティックで、果実の甘みと細やかなタンニンがバランスよくドライにまとまっています。

アクセントになっているオレンジピールを思わせるほのかな苦味。

りんごの果実味に引き締まった酸、長いアフターが印象的な仕上がりです。

オレンジ/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。