《コングスガード》シャルドネ ナパ･ヴァレー 22VT

ナパ・シャルドネの銘醸畑ハドソンとハイドをコングスガードが昇華させる華麗にして伸びやか一度味わったらやめられない逸品

カリフォルニアを代表するシャルドネの造り手として知られるコングスガード。

ジョン・コングスガードは、ナパ・ヴァレーに5世代続く家族の農業を継ぎ、1996年に自身の名を冠したワインの初ヴィンテージをリリースしました。

最高峰のシャルドネ「ザ・ジャッジ」は、自社畑のブドウから造られる希少なキュヴェ。

判事だった父への敬意を込め、畑には「ザ・ジャッジ・ヴィンヤード」と名付けられています。

畑はナパ市街に近いクームスヴィルの丘陵地に位置し、岩の多い土壌と強い風が特徴です。

醸造家アンドレ・チェリチェフの助言を受け、この土地ならではの個性に着目して白ブドウを植樹。

自社畑に加え、ナパの優れた畑の栽培家とも連携し、区画を選び抜いた低収量のブドウを調達しています。

醸造では天然酵母のみを用い、低温のセラーで時間をかけて発酵。ノンフィルター、ノンファイニングを基本とし、

人為的な介入を抑えながらブドウの力を引き出します。

品質に妥協せず、納得できる水準に達しなければ生産を見送ることもあるため、ヴィンテージによって生産量が大きく変わる点も特徴です。

このワインはナパ・ヴァレーを代表する二つの畑の葡萄から造られる、コングスガードの創業時から造り続けている代表作のキュヴェ。

天然酵母にて仏産樽発酵、約二年間樽熟成、無濾過、無清澄。

「インポーターのコメント」

2022年ヴィンテージは、伝統あるハドソンとハイドのブレンドに、

故ウォーレン・ウィニアルスキーが手がけた壮麗なクームズヴィルの自社畑で育まれたブドウを加えることで、力強さと華やかさを併せ持つワインに仕上がった。

今まで同様、柑橘と蜂蜜のアロマ香り立ち、生き生きとした塩味とミネラル感がタイトに緊張感を持ったフィニッシュへ続く。

以前ロバート・パーカーがセラーでテイスティングした時に「ナパのバタール・モンラッシェだ」と称賛した逸話がある。

白/辛口